Thé glacé aux fruits rouges

Portez à ébullition l'eau, retirez du feu et faites infuser le thé : 2 minutes pour un thé peu infusé ou 5/6 minutes pour un thé plus fort. Versez dans une grande carafe, ajoutez les fruits, les feuilles de menthe et le sirop de framboise. Laissez macérer 24 heures au réfrigérateur avant de servir très frais avec des glaçons et du sucre en poudre à disposition pour vos invités. Vous pouvez également ajouter au thé du sucre de canne liquide.