Connectez-vous

Crème pâtissière

Mercredi 20 Janvier 2010

préparation pour 1 l de crème




1 litre de lait
8 jaunes d'oeufs
200 g de sucre
1 gousse de vanille
140 g de farine

Mélanger avec une cuillère en bois tous les ingrédients et faire chauffer à feu doux jusqu'à l'obtention de la crème.







Et dans la même rubrique ...
< >

Samedi 3 Juillet 2010 - 02:01 Thé glacé aux fruits rouges

Dimanche 6 Décembre 2009 - 20:01 Pâte à tarte briochée

Lundi 18 Janvier 2010 - 14:57 Pâte brisée facile