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Crème d'amandes

Lundi 18 Janvier 2010

Pour 8 personnes
préparation 15 min




125 g de beurre
125 g d'amandes en poudre
125 g de sucre glace
1 ou 2 oeufs entiers (en fonction de leur taille)
12 g de maïzena
15 g de rhum

mélanger tous les ingrédients et la crème est prête pour agrémenter une galette des rois par exemple.







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