Casseroles brûlées

Vous avez oublié votre casserole sur le feu et la préparation se retrouve brulée.
Laissez reposer 1 ou deux heures du sel dans le fond de la casserole.
Si cela n'est pas suffisant faites bouillir un peu d'eau additionnée d'eau de javel. Prenez soin d'ouvrir une fenêtre pendant cette opération.